Bannann Bouyi

L
 
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Bannann Bouyi
Type de plat
Petit déjeuner
Particularités
Préparation
5 min
Cuisson
15 min

Ingrédients

- Banane plantain
- Eau
- Sel

Rincer les bananes sous l'eau froide puis couper chaque extrémité de 2cm.
Inciser la banane sur toute la longueur et couper en deux en diagonale.
Porter à ébullition dans une casserole remplie d'eau salée pendant 15 à 20 minutes.
Enlever la peau juste avant de servir.

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