Marinad Poul

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Marinad Poul
Marinad Poul haiti
Marinad Poul
Marinad Poul haitien
Type de plat
Particularités
Préparation
15 min
Cuisson
10 min

Ingrédients

150 gr de farine
1 cuillère à soupe de Maïzena
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de poivre noir
250 ml d'eau
1 cuillère à soupe d'épis
1/2 cuillères à café de bouillon poulet en poudre
2 branches de persil
1 cuillère à café de levure chimique
100 gr de cuisse de poulet cuit déchiqueté
1/4 poivron vert

Preparation

Commencer la préparation de la pâte à marinade.
Mélanger dans un bol tous les ingrédients secs ainsi que le poivron vert en lamelles, le persil en morceaux et le poulet émietté.
Bien mélanger puis ajouter l'eau jusqu'à avoir la consistance d’une pâte à gâteau.
Faire chauffer une casserole avec de l'huile sur le feu.
Verser la pâte dans l'huile avec une cuillère à soupe pour former les marinades.
Servir immédiatement encore chaud.

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