Riz Djon Djon

 
0.0
 
5.0 (1)
Riz Djon Djon
Type de plat
Cuisson
25 min

Ingrédients

500g de riz blanc
125g de djon-djon
250g de petits pois frais écossés
6 cuillères à soupe d'huile
1 gousse d'ail écrasé
1 piment
Sel
Poivre

Faites cuire le djon djon dans 750ml d'eau pendant environ 10 minutes puis mixer.
Dans une casserole, faites revenir les petits pois dans de l'huile avec l'ail écrasé puis ajouter le djon djon mixé et son jus de cuisson. Saler, poivrer.

Ajouter enfin le riz avec le piment entier et laisser cuire à couvert jusqu'à évaporation totale de l'eau.

Vous aussi, vous pouvez partager vos recettes de cuisine haïtienne?

Avis des utilisateurs

1 reviews

Note : 
 
5.0  (1)
Notation (La plus grande étant la meilleure)
Note :
Quelle est votre note pour cette recette?
Commentaires
You will be able to upload media right after you submit your review.
Troooop bon
Note : 
 
5.0
Trop bon le riz djon djon ! miam miam
Signaler cet avis Cet avis a-t-il été utile pour vous ? 10 0