Plats

44 résultats - Affichage 1 - 10  
1 2 3 4 5  
Trier par 
 
Détails
banane-plantain-lam-veritable-bouilli01
Légumes et racines
MonyeMonye  
Dans une grande casserole, mettre 2 à 3 litres d'eau à bouillir. Pendant ce temps, éplucher les bananes et ignames et laver les avec de...
Bananes pesées à l'haïtienne
Légumes et racines
haiticheriehaiticherie  
Commencez par éplucher les bananes plantains, coupez les en rondelles plus ou moins épaisses et faites les mariner pendant environ 2 heures dans le jus des citrons, le sel...
Banann peze haitienne
Légumes et racines
LoveHaitiLoveHaiti  
Peler les bananes et couper les en diagonale en gros morceaux de 3/4 cm d'épaisseur. Déposer les morceaux dans l'eau salée et citronnée le temps de chauffer l'huile de...
Bannann Boukannen au four
Légumes et racines
LoveHaitiLoveHaiti  
Préchauffer le four au maximum pendant 10 minutes. Pendant ce temps, éplucher la banane en coupant les extrémités et en faisant plusieurs incisions sur les cotés afin de rendre...
Bannann Bouyi
Légumes et racines
LoveHaitiLoveHaiti  
Rincer les bananes sous l'eau froide puis couper chaque extrémité de 2cm. Inciser la banane sur toute la longueur et couper en deux en diagonale. Porter à ébullition dans...
Assiette blé haitien
Riz et céréales
sarolfsarolf  
Particularités
Piler ou mixer ensemble les poireaux, ail, persil. Mettre deux tasses d'eau à bouillir avec de l'huile, le sel, le poivre et la viande de porc salée. Rajouter les...
Boulettes de boeuf haitiennes
Viandes
LoveHaitiLoveHaiti  
Mettre à tremper les tranches de pains dans du lait chaud 5 minutes. Pendant ce temps, mélanger le boeuf haché, le bacon émincé, l'ail écrasé, le concentré de...
Boy - Boules de farine
Autres plats
JulasJulas  
Mélanger le sel et le poivre à l'eau puis ajouter au fur et à mesure l'eau salée et poivrée à la farine. Il faut obtenir une pâte ferme qui...
Diri blan ayisyen
Riz et céréales
haiticheriehaiticherie  
Dans une chaudière, faire revenir l’oignon vert dans l’huile puis ajoutez l’eau et le sel. Rincer le riz plusieurs fois, 3 ou 4 fois dans mon cas. Quand l’eau...
Dombrés sans gluten
Autres plats
HaitianHealthyHaitianHealthy  
Mettre 1/4 de verre d'eau dans un récipient et y ajouter la gomme de guar (et le psyllium si désiré) et bien mélanger pour avoir un mélange collant, y...
44 résultats - Affichage 1 - 10  
1 2 3 4 5