Couper tous les ingrédients finement et les mettre à tremper dans le vinaigre dans un bocal en verre fermé.
Le vinaigre doit recouvrir les légumes.
Laisser macérer 5 à 7 jours avant de déguster en accompagnement de fritay ou de viandes.
- Base
- Condiments
- Pikliz Blanc
Pikliz Blanc
M
Monye
Ingrédients
- 1/4 chou
- 1 petit oignon blanc
- 1 gousse d'ail
- 1 piment habanero (scotch bonnet)
- 1 tasse de vinaigre (250ml)
- Sel
- Poivre
- 1 petit oignon blanc
- 1 gousse d'ail
- 1 piment habanero (scotch bonnet)
- 1 tasse de vinaigre (250ml)
- Sel
- Poivre
Conseils
Vos conseils
On peut y ajouter des radis ou n'importe quel légume blanc haché finement.
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