Boissons

Dans une casserole, ajouter l'eau, l'anis, la cannelle, le cacao et porter à ébullition sur feu moyen jusqu'à ce que le cacao fonde entièrement. Filtrer ensuite à l'aide d'une...

Mettre à bouillir l'eau, le stick de cacao, l'anis étoilé et la cannelle dans une casserole. Il faut que le cacao fonde totalement. Puis, enlever du feu et passer...

Mettre l'eau dans un grand pichet, pressez les citrons pour récupérer leur jus et l'ajouter au pichet. Ajouter le sucre, les zestes de citron et la vanille. Bien mélanger....

Mettre dans un shaker la glace pilée, puis tous les ingrédients. Bien mélanger puis filtrer et mettre dans un verre long avec des glacons. ...

Mélanger tous les ingrédients du plus liquide au plus épais et bien mélanger afin d'avoir une texture homogène. Filtrer avec une passoire fine et ajouter en bouteille. Servez très...

Enlever la peau des ananas en laissant un bon centimètre de chair collé à la peau. Couper la peau en petits morceaux. Dans une casserole, mettre l'eau, les morceaux...

Lavez et pelez le corossol. Récupérez le jus du corossol en le passant dans une passoire. Ajoutez l’eau aux fruits broyés dans une cruche. Ajoutez la glace. Mélangez bien....

Peler le corossol et le couper en deux. Enlever tous les pépins puis mettre la chair dans un mixer avec un verre d'eau puis mixer longuement. Filtrer avec une...

Rincez les fruits avec de l’eau, coupez-les en deux. Avec une cuillère videz l'intérieur des fruits dans une passoire au dessus d'un récipient. Ecraser les graines sur le tamis...

Epluchez la pastèque et coupez-la en gros morceaux. Dans un blender, ajoutez les glaçons, la pastèque, le sucre, l’extrait de vanille et 125ml d’eau, puis mélangez. Servez froid. ...