Omelette au fromage haitien

 
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Omelette au fromage haitien
Type de plat
Préparation
5 min
Cuisson
10 min

Ingrédients

3 œufs
4 CS de fromage râpé (Cheddar ou Edam ou tête de maure)
1 petit oignon
1 cive
1 gousse d'ail
sel
poivre
huile

Couper l'oignon, la cive, ail et faire dorer dans une poêle avec de l'huile.

Battre les œufs avec sel, poivre et le fromage râpé.

Verser les œufs dans la poêle et cuire à feu doux.

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