1- Faire bouillir des tranches de veritable.
2- Les moudre avec de la morue dessalée, bouillie et déchiquetée.
3- Relever la pâte ferme avec thym, ail, persil, sel et un oeuf entier battu.
4- Former des croquettes et passer les dans de la chapelure.
5- Faire frire à l'huile chaude.
6- Servir les croquettes dorées et chaudes.
Boulettes làm véritable
M
Monye
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Ingrédients
Quelques tranches de Lam véritable
De la morue
1 oeuf
Chapelure
Thym, ail, persil
Sel
Huile pour friture
De la morue
1 oeuf
Chapelure
Thym, ail, persil
Sel
Huile pour friture
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1 review
Note :
5.0(1)
mwen se jeanty jack se yon bagay mane haiti li bon wi
J
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Note :
5.0
bon mange lakay , 100 pou 100 Ayisyen
plen ak vitamines epi se fonn nan bouch ....
miammmmmmm
plen ak vitamines epi se fonn nan bouch ....
miammmmmmm
D
Danie
