Faire bouillir 3 verres d'eau avec l'anis et la cannelle.
Diluer la semoule de mais dans un verre d'eau et ajouter lentement dans l'eau bouillante.
Mélanger pendant 5 minutes à feu doux.
Ajouter l'essence d'amande et le lait concentré non sucré. mélanger et eteignez le feu. Laisser reposer 2 minutes.
Enelever les l'anis et la canelle.
Akasan Haitien
Ingrédients
1 verre de semoule de maïs fine
2 boites de lait concentré non sucré
1 cc d'essence d'amande
2 bâtonnets de cannelle
4 anis étoilées
1 pincée de sel
2 boites de lait concentré non sucré
1 cc d'essence d'amande
2 bâtonnets de cannelle
4 anis étoilées
1 pincée de sel
Conseils
Vos conseils
Vous pouvez le mixer si vous le souhaitez vraiment liquide.
A déguster chaud ou froid.
A déguster chaud ou froid.
Tous les avis sur cette recette
Akasan Haïti ??Bon Bagay ??
M
Marcantony509
Akasan le matin, meilleur petit déjeuner
WM
Williams Marie Ravena
cela me rappelle mon enfance, ma mère achetait du mais en épi et râpait elle-même pour faire l'akasan. C'était un délice!
S
sherly
