Akasan Haitien

 
0.0 (0)
Akasan Haitien
Type de plat
Préparation
20 min
Cuisson
10 min

Ingrédients

1 verre de semoule de maïs fine
2 boites de lait concentré non sucré
1 cc d'essence d'amande
2 bâtonnets de cannelle
4 anis étoilées
1 pincée de sel

Conseils

Vos conseils
Vous pouvez le mixer si vous le souhaitez vraiment liquide.
A déguster chaud ou froid.

Faire bouillir 3 verres d'eau avec l'anis et la cannelle.
Diluer la semoule de mais dans un verre d'eau et ajouter lentement dans l'eau bouillante.
Mélanger pendant 5 minutes à feu doux.
Ajouter l'essence d'amande et le lait concentré non sucré. mélanger et eteignez le feu. Laisser reposer 2 minutes.
Enelever les l'anis et la canelle.

Vous aussi, vous pouvez partager vos recettes de cuisine haïtienne?

Tous les avis sur cette recette

Notation (La plus grande étant la meilleure)
Note :
Quelle est votre note pour cette recette?
Commentaires
Vous pourrez ajouter une photo ou vidéo à votre avis une fois validé.
cela me rappelle mon enfance, ma mère achetait du mais en épi et râpait elle-même pour faire l'akasan. C'était un délice!
S
Signaler cet avis Trouvez vous cet avis utile? 29 0