Beurre de cacahuète épicé

Mettre les cacahuètes dans un robot et faire tourner jusqu'à ce que les cacahuètes se transforment en poudre, mélanger puis remettre à tourner avec une cuillère d'huile si besoin jusqu'à ce que la poudre devienne une pâte lisse.

Mélanger de temps à autre et ajouter de l'huile si nécessaire pour aider le mixeur à tourner.

Enfin, pendant que le robot tourne, ajouter le sel et le piment par petites doses jusqu'au goût désiré.

Ce mamba se conserve très bien au réfrigérateur environ 10 jours.