Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen puis ajouter l’échalote et l'ail, laisser cuire 2 minutes puis ajouter la pâte de tomate.
Mélanger puis incorporer le poivron vert coupé en lamelles, le persil, les oignons, le thym, le jus de citron, le vinaigre, l'eau et assaisonner avec le sel et le poivre.
Ajouter le piment coupé en morceau.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Servir chaud.
Sauce rouge ti malice
Ingrédients
2 oignons
1 échalote
2 gousses d'ail
1 piment habanero
1 poivron vert
2 CS de pâte de tomate
1 verre d'eau
3 CS de vinaigre
2 CS de citron
2 CS d'huile d'olive
Persil
Thym
Sel
Poivre
1 échalote
2 gousses d'ail
1 piment habanero
1 poivron vert
2 CS de pâte de tomate
1 verre d'eau
3 CS de vinaigre
2 CS de citron
2 CS d'huile d'olive
Persil
Thym
Sel
Poivre
Tous les avis sur cette recette
1 avis
Note :
5.0
Délicieuse.. j’en mets partout maintenant
B
Bissonnette
