Mélasse

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Terme Définition
Mélasse

Mélasse

Jus de canne transformé en sirop. Il est également appelé le "miracle noir" car il aurait des propriétés médicinales.

Les bienfaits de la mélasse

La mélasse noire est riche en potassium (1400mg pour 100g de mélasse) qui a une action favorable sur les troubles cardiaques, les rhumatismes et aide à prévenir le cancer.

La mélasse peut agir fortement sur l'état des cheveux, réduit les cheveux blancs, soulage les cuir chevelus et réduit les pellicules.

Mais la mélasse est aussi :
- Un aliment basique
- Riche en calcium (250mg pour 100g de mélasse)
- Riche en magnésium (220mg pour 100g de mélasse)
- Riche en fer (10mg pour 100g de mélasse)
- Riche en potassium (1400mg pour 100g de mélasse)
- Moins calorique que le sucre (250 calories contre 400 calories)

De par toute cette richesse, la mélasse apporte une aide considérable pour l'arthrite, ulcères, dermatose, eczéma, psoriasis, hypertension, troubles cardiaques, constipation, colite, attaque d’apoplexie, anémie, troubles urinaires, calculs biliaires, système nerveux, grossesse, ménopause, ongles et cheveux, sinusite, diabète, fatigue, crampes...

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