Sauce Pois haitien - Recette des paresseuses

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Sauce Pois haitien - Recette des paresseuses
Préparation
20 min
Cuisson
30 min

Ingrédients

2 boites de haricots noirs ou rouges
4 verres d'eau
1 oignon
4 clous de girofles
1 cube bouillon maggi
1 piment
ail en poudre
persil
thym
poivre

Conseils

Vos conseils
Ajouter des boules de farine à 5 min de la fin de la cuisson.

Mixer 1 boite d'haricots avec 2 verres d'eau puis passer dans une passoire.

Mettre dans une casserole, la purée de haricot et la boite de haricots non ouverte. A

Ajouter 2 verres d'eau ainsi qu'un bouillon de bœuf, l'ail, le persil, le thym, poivre, sel, clous de girofles et le piment entier.

Laisser mijoter à feu doux 30 minutes et servir sur du riz blanc ou mais moulin.

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2 reviews
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5.0
Facile et delicious. A refaire...
L
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Bon bagay nèt
J
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Bonne idée
Note :
 
5.0
Pas bête comme recette quand on a pas le temps ou quand on a pas envie de se prendre la tête... J'essayerai !
L
6 commentaires
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