Seriz

Seriz

Les seriz (acérola) en Haïti sont des petits fruits rouges au goût acidulés ressemblant aux cerises. Les fruits sont consommés tel quel en snack, en jus ou encore en confitures.

Bienfait santé

Les fruits de l'acérola (seriz) en font un super-aliment car ils contiennent :

- Riche en vitamine C, 25 fois plus de vitamines C que dans les oranges
- Ralentit la propagation du cancer des poumons
- Booste le système immunitaire
- Améliore les fonctions du cerveau, le système nerveux et l'humeur
- Réduit les risques de maladies cardiaques

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